Foie gras de canard cru 1er choixSpécial escalopes

Foie gras de canard cru 1er choix

Produit boucherie
sélectionnés avec soin

Foie gras de canard cru de 600-700g

FOIE GRAS DE CANARD CRU 1er CHOIX
SPÉCIAL ESCALOPES

 

Description du produit

Ce foie gras cru est proposé dans un calibre de 600 – 700g.

Ce foie gras de canard cru est une pièce idéale pour la réalisation d’escalopes, ou autres préparations nécessitant une matière première de qualité. Sa fermeté et sa richesse en saveur permettent de garantir une excellente prise en cuisson et une présentation soignée. Un produit pensé pour les Chefs souhaitant travailler un foie gras brut dans des conditions optimales de rendement et de qualité.

Foie gras de canard cru 1er choix

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