FOIE GRAS DE CANARD CRU DÉVEINÉ SOUS PAIER EXTRA GASTRONOMIE
SPÉCIAL TERRINES
Le foie gras de canard cru déveiné Extra Gastronomie est l’ultime sélection de notre gamme, offrant une qualité irréprochable pour les Chefs exigeants. Issu d’un producteur identifié, ce produit ultra frais garantit une saveur authentique et une texture exceptionnelle, parfaite pour les créations culinaires les plus raffinées.
Description du produit
Ce foie gras de canard cru extra déveiné se distingue par sa fraîcheur incomparable et son travail soigné qui permet d’éliminer toutes les imperfections, garantissant une texture lisse et homogène. C’est le produit idéal pour les chefs à la recherche de la perfection dans leurs préparations gastronomiques.
Disponible avec le nom du producteur directement sur l’emballage, ce foie gras incarne la traçabilité et le savoir-faire de passionnés. Sa fraîcheur exceptionnelle en fait un ingrédient phare pour des terrines, pâtés en croûte ou toute autre création de haute cuisine.
Ce produit d’exception offre une cuisson uniforme, une présentation élégante et une expérience gustative incomparable. Il est conçu pour sublimer vos menus et répondre aux attentes les plus élevées des professionnels de la gastronomie.
Existe aussi en non deveiné 400-500g et 500-600g
